Footloose!
Om drygt en timme går tåget till Göteborg. Ikväll blir det Footloose med bl.a. Måns och Sahlene. Blir eventuellt mat på en östeuropeisk restaurang ikväll tillsammans med en kompis till Kent och hans flickvän. Roligt :)
Igår invigde vi fonduegrytan och guuud så gott det var! Gjorde en god buljong att doppa köttet i och så doppade vi schalottenlök och paprika också. Mums! Vi hade dessutom tre underbart goda såser till - en bearnaisesås, en vitlökssås och en amerikansk grillsås som vi gjorde själva! Till det sallad, pommes och vitlöksbröd. Fonduegrytan kommer garanterat användas ganska regelbundet.... :)
Visst är fonduesetet fint? Med skålar och snurrande fat under, precis som på Elysée :)
Trevlig helg allihop! Igen :)
Igår invigde vi fonduegrytan och guuud så gott det var! Gjorde en god buljong att doppa köttet i och så doppade vi schalottenlök och paprika också. Mums! Vi hade dessutom tre underbart goda såser till - en bearnaisesås, en vitlökssås och en amerikansk grillsås som vi gjorde själva! Till det sallad, pommes och vitlöksbröd. Fonduegrytan kommer garanterat användas ganska regelbundet.... :)
Visst är fonduesetet fint? Med skålar och snurrande fat under, precis som på Elysée :)
Trevlig helg allihop! Igen :)
Kommentarer
Trackback